Готую чудовий салат! Салат виходить ніжним, соковитим і дуже апетитним! Чудовий варіант як для святкового столу!
Інгредієнти:
- Буряк варений – 1 шт.
- Яйця варені – 3 шт.
- Сардина – 1 банка
- Майонез – за смаком
Маринування цибулі:
- Цибуля – 1 шт.
- Сіль – ½ ч. л.
- Цукор – 1 ч. л.
- Оцет – 1 ст. л.
- Вода – 100 мл
Приготування:
Цибулю спочатку мариную, дрібно її нарізаю, додаю солі, цукру, оцту та води. Добре перемішую й залишаю маринуватися на 30 хвилин.
Яйця відварюю круто й натираю на тертці. Викладаю першим шаром салату, роблю сіточку із майонезу. Сардину дістаю з банки та розминаю виделкою до однорідної маси. Викладаю другим шаром салату.
Далі зливаю воду з цибулі, викладаю третім шаром салату, роблю сіточку із майонезу. Буряк відварений натираю на тертці, викладаю останнім шаром.
Роблю сіточку із майонезу. Салат виходить ніжним, соковитим і дуже апетитним, а просте поєднання сардини, яєць та маринованої цибулі робить його чудовим варіантом як для святкового столу, так і для сімейної вечері.
Рецепт з каналу : “Смачні поради”