Готую смачний і ситний салат зі шпротами, який чудово підходить як для щоденного меню, так і для святкового столу. Поєднання ніжної картоплі, ароматних шпротів, солоних огірків та яєць робить його особливо апетитним.
Інгредієнти:
- Картопля варена в мундирі – 3 шт.
- Яйця варені – 4 шт.
- Цибуля – 2 шт.
- Солоні огірки – 3 шт.
- Шпроти – 1 банка
- Майонез – за смаком
- Олія – для смаження цибулі
Приготування:
Картоплю заздалегідь відварюю в мундирах і залишаю охолонути. Яйця також варю круто. Цибулю нарізаю та обсмажую на олії до м’якості й легкої золотистості. Солоні огірки нарізаю невеликими шматочками, картоплю натираю на тертці. Шпроти дістаю з банки й за потреби розділяю на менші шматочки. Викладаю інгредієнти шарами, на перший викладаю картоплю, поливаю сіточкою із майонезу. Далі викладаю шпроти та обсмажену цибулю.
Тепер викладаю солоні огірки, поливаю сіточкою із майонезу. Далі яйця ділю на білки і жовтки, спочатку натираю на тертці білки, поливаю сіточкою із майонезу. Тепер жовтки натираю на тертці.
Готовий салат можна трохи охолодити в холодильнику, щоб смаки добре поєдналися. Він виходить ніжним, соковитим і дуже ароматним, а завдяки доступним продуктам його легко приготувати без зайвих витрат.
Рецепт з каналу : “Смачні поради”