Обожнюю готувати цей салат! Він виходить ніжним, соковитим і дуже смачним. Обов’язково спробуйте таке незвичайне поєднання продуктів!
Інгредієнти:
- 300 г крабових паличок
- 0,5 цибуля червоної маринованої
- 5 яєць варених
- 220 г сиру твердого
- 4 буряка вареного
- сіль, перець
- майонез
Приготування:
Половину цибулини дрібно нарізаю, додаю цукор, сіль, оцет і трохи гарячої води, перемішую та залишаю маринуватися. Тим часом нарізаю крабові палички. Тарілку змащую майонезом, викладаю палички, мариновану цибулю та роблю майонезну сіточку.
Відварені яйця натираю на дрібній тертці, залишаючи два жовтки для прикрашання. Викладаю яйця, додаю сіль і перець, майонез та посипаю натертим твердим сиром. Зверху розподіляю відварений буряк, натертий на великій тертці, солю, перчу та рівномірно змащую майонезом.
Салат прикрашаю натертими жовтками й петрушкою, після чого ставлю в холодильник хоча б на 1 годину. Він виходить ніжним, соковитим і дуже смачним. Обов’язково спробуйте таке незвичайне поєднання продуктів!
Рецепт з каналу : “Марія Сидорчук”