З’їдять за хвилину! Готую дуже смачний салат з буряків та солоних огірків! Готую майже щодня, так просто і швидко!
Інгредієнти:
- Буряк відварений – 1 шт.
- Солоні огірки – 2 шт.
- Часник – 2 зуб.
- Петрушка суха – 1 ч. л. або пара гілочок свіжої
- Чорний мелений перець, сіль – за смаком
- Майонез або олія – 2 ст. л.
Приготування:
Відварений та охолоджений буряк натираю на тертці, так само натираю солоні огірки.
Часник пропускаю через прес. Додаю петрушку, перець, сіль і заправляю майонезом або олією. Усе добре перемішую, щоб інгредієнти поєдналися між собою.
Салат виходить ароматним, із приємною кислинкою, і чудово смакує з картоплею, м’ясом або свіжим хлібом.
