Дівчата, це такий смачний та простий рецепт, що ви закохаєтесь з першого з разу і вже не зможете його не готувати! Я тепер готую через день цю смакоту!
Інгредієнти:
- картопля відварена 3 шт.
- кефір 200 мл
- сіль 1 ч. л.
- сода 1 ч. л.
- яйце 1 шт.
- борошно 200 г
- зелена цибуля, кріп та петрушка
- олія для обсмажування
Приготування:
До відвареної картоплі додаю кефір та сіль, мну у пюре. Додаю соду, перемішую. Тепер додаю яйце, перемішую. Всипаю борошно, перемішую. Дрібно нарізаю зелену цибулю, кріп та петрушку, перемішую з тістом.
Розігріваю олію в сковорідці. Викладаю масу ложкою, обсмажую до золотистості з обох боків.
Смачного!
