Сковорідка миттєво очищується від жиру й нагару: я повертаю блиск без хімії за 10 хвилин! Стає сковорідка, як нова, мій перевірений спосіб!
Я часто стикалася з проблемою застарілого нагару на сковорідках — звичайні мийні засоби не справляються, а терти доводиться довго і важко. Жир і пригорілі залишки їжі накопичуються з часом, псують вигляд посуду і навіть впливають на смак страв.
Але я знайшла дуже простий спосіб — використовую звичайну кухонну сіль. Без дорогих засобів і зайвих зусиль я повертаю сковорідці первісний блиск буквально за 10 хвилин.
Що я використовую:
- Крупна кухонна сіль — стільки, щоб покрити дно товстим шаром
- Мийний засіб — невелика кількість
- Тепла вода — для промивання
Чому я це додаю:
Я використовую саме крупну сіль, тому що вона має сильні абразивні властивості. Коли я її нагріваю, вона починає активно взаємодіяти з жиром і нагаром — буквально руйнує їх структуру. Звичайна дрібна сіль не дає такого ефекту, тому я завжди беру тільки крупну. І ще важливо — на початку я не додаю воду, інакше сіль не працюватиме як потрібно.
Як я це роблю:
Спочатку я насипаю на дно сковорідки товстий шар солі — так, щоб повністю покрити всі місця з нагаром. Кількість солі залежить від розміру посуду та ступеня забруднення. Далі ставлю сковорідку на плиту і вмикаю середній вогонь. Я прогріваю сіль приблизно 5–7 хвилин, поки не з’явиться легкий димок. Важливо не робити сильний вогонь, щоб не пошкодити покриття. Після цього я знімаю сковорідку з плити і даю їй повністю охолонути — це обов’язково, щоб не обпектися.
Коли вона охолола, я беру м’яку губку, додаю трохи мийного засобу і починаю акуратно зчищати сіль разом із нагаром. Бруд відходить дуже легко — без зусиль. Потім я добре промиваю сковорідку теплою водою і обов’язково витираю насухо рушником.
Який результат я отримую і що враховую:
Після такої чистки моя сковорідка виглядає майже як нова — без жиру, без нагару і з приємним блиском.
Я завжди пам’ятаю кілька важливих моментів:
- не використовую металеві щітки — вони дряпають поверхню;
- не додаю воду на початку очищення;
- дотримуюся середнього вогню;
- завжди витираю посуд насухо, особливо якщо це чавун.
Цей спосіб я використовую регулярно — він простий, дешевий і справді ефективний. І найголовніше — без жодної хімії.
Середина пательні не так брудниться ,як зовні…
…в от як очистити зовні?