Беру тільки молоко та згущене молоко! Готую цей найсмачніший десерт за 5 хвилин, без духовки, борошна та желатину!
Інгредієнти:
- 1 л молока
- 5 г ванільного цукру
- 200 мл згущеного молока
- 150 г кукурудзяного крохмалю
- 20 г масла вершкового
Приготування:
Вливаю у миску 500 мл молока, додаю ванільний цукор та згущене молоко, перемішую. Тоді всипаю крохмаль, перемішую. Доливаю другу частину молока, перемішую. Переливаю масу у каструлю. Ставлю на вогонь, постійно помішуючи, до загустіння маси. Забираю з вогню і одразу в гарячий крем додаю м’яке масло, замішую міксером до однорідності та пишності.
Беру свою гарну скляну форму для десертів, вливаю масу, накриваю харчовою плівкою, відправляю в холодильник на 3-4 години.
Нарізаю та можна смакувати!
