Викладаю картоплю з фаршем шарами — і це дуже смачно! Дуже просто готується, але всі просять добавки! Ідеальний рецепт для простої вечері!
Інгредієнти:
- Картопля — 5–6 шт.
- Фарш (на вибір: свинячий, курячий, змішаний) — 400–500 г
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сіль, перець, спеції — за смаком
- Вода — ~100 мл
- Твердий сир — 100 г
- Олія — для змащування форми
Приготування:
Картоплю очищаю і нарізаю тоншими кружечками. Форму для випікання змащую олією, між картоплею кладу форму і викладаю у форму, чергуючи.
В окремій мисці змішую кетчуп, сметану, сіль, спеції, перець та воду. Вливаю заливку у форму. Накриваю зверху фольгою. Відправляю у духовку та запікаю до рум’яності.
Потім ще посипаю тертим сиром і в духовку ще на 5-10 хвилин. Готову страву для аромату можна прикрасити зеленню, смачного!
