Дівчатка, ділюсь найкращим рецептом пирога! Мало витрачаю часу, а який смак незабутній виходить!
Інгредієнти:
Тісто:
- 3 яйця
- 200 г цукор
- 220 мл йогурт
- 120 мл олії
- 300 г борошно
- 1 ч. л. розпушувач
Начинка:
- 200 г сметана
- 2-3 ст. л. цукор
- 1 ст. л. крохмаль
- 1 яйце
- 1 ч. л. ванілін
- 250 г замороженої вишня
Приготування:
Тісто:
Збиваю яйця вінчиком з цукром до світлої маси. Вливаю йогурт, олію, перемішую. Просіюю борошно і розпушувач, замішую до однорідності. Форму 23 на 34 см застеляю пергаментом і виливаю усе тісто.
Начинка:
Змішую сметану, цукор, крохмаль, яйце, ванілін. Викладаю ложкою на тісто і ще кладу вишню. Випікаю у розігрітій духовці до 175 градусів приблизно 40-45 хвилин.
Смачного!
