Готую смачний сніданок за 10 хвилин! Смачний і ситний сніданок за лічені хвилини з доступних продуктів? Запросто!
Інгредієнти:
- Кефір – 300 мл.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Борошно – 100 г
- Сода – 0,5 ч. л.
- Петрушка – 10 г
- Кріп – 10 г
- Зелена цибуля – 10 г
- Твердий сир – 100 г
Приготування:
Змішую кефір з яйцем, сіллю, перцем. Всипаю борошно та соду, перемішую. Додаю подрібнену петрушку, кріп, зелену цибулю, тертий на терці сир, перемішую. Змащую олією сковорідку, викладаю усю масу, розрівнюю лопаткою. Накриваю кришкою та смажу 5 хвилин на середньому вогні.

Перевертаю і смажу ще з іншого боку до золотистості. Несу смакувати до столу!

Це ж які треба мати стосунки, щоб піддивитися у свекрухи рецепт…