Приготую на сніданок те що потрібно, швидко і просто, а головне смачного! Уявіть собі: ви вирішили випити чаю і побалувати себе смачнючими пиріжками. Готуються настільки швидко, що ви встигнете їх приготувати, поки закипить ваш чайник!
Інгредієнти:
- кефір – 400 мл
- вода – 50 мл
- яйце – 2 шт.
- сіль – 1 ч. л. (без гірки)
- цукор – 1 ч. л.
- борошно – 350г
- сода – 1/2 ч. л.
- олія – 2 ст. л.
- цибуля зелена – 1 пучок
- яйця відварені – 4 шт.
Приготування:
У кефір вливаю воду і підігріваю до 40 градусів.
У окрему миску розбиваю яйця, додаю сіль, цукор і збиваю вінчиком, вливаю теплий кефір і ще раз перемішую.
Тепер додаю борошно, замішую тісто як на оладки, наприкінці додаю соду і перемішую. Вливаю олію, ще раз перемішую.
Тепер додаю зелену цибулю та порізані відварені яйця.
Кладу ложкою на сковорідку і смажу на олії на середньому вогні з двох боків до готовності.
Це ідеальний рецепт для тих, хто цінує свій час і любить смачні, домашні частування. Швидко, просто і неймовірно смачно!
