Гості у шоці з чого ж цей салат, а я беру найпростіші продукти! А смачний який, на святковий стіл ідеальний, кращого не знайдете!
Інгредієнти:
- Картопля відварена 2 шт.
- Яйця відварені 4 шт.
- Морква відварене 1 шт.
- Солоні огірки 4-5 шт.
- Буряк відварений 3 шт.
- Олія 3 ст. л. (для буряка)
- Відварене куряче філе 400 г
- Майонез 4-5 ст. л.
- Сіль 1 ч. л.
- Зелень для прикраси
Приготування:
Нарізаю кубиками відварену картоплю і варені яєчні білки. Кладу у глибоку миску разом.
Також кубиками нарізаю моркву та огірки. Змішую буряк нарізаний кубиками з олією і тоді додаю частину в загальну миску. Частину буряка залишаю для прикраси.
Відварене куряче філе нарізаю кубиками, кладу у миску, додаю майонез, сіль, перемішую.
Викладаю перемішаний салат у тарілку для подачі. Роблю ложкою 2 кола з невеликим заглибленням, одне менше, друге більше.
У заглиблення кладу буряк. Посипаю між буряком тертими вареними жовтками. Прикрашаю зеленню, смачного!
