«Соняшник»: гості сказали, що від смачніший за Шубу і Олівʼє. Я їм вірю

Маю для вас рецепт салату, який захвалили усі гості! І не дивно, він дуже смачний і ще й до того ж красивий до святкового столу!

Інгредієнти:

• Куряча варено-копчена грудка/варена – 1 шт. 250-300 г
• Яйця варені – 4-5 шт.
• Гриби мариновані – 200 г
• Сир твердий – 100 г
• Часник – 1-2 зуб.
• Майонез – 3-4 ст. л.
• Сіль – 1/2 ч. л.
• Перець чорний мелений – 1/4 ч. л.
• Маслини – 1 б.
• Листя салату – 4-5 шт.
• Чіпси Начос -1 п.

Приготування:

Нарізаю курку кубиками, кладу у глибоку миску. Нарізаю яйця і гриби дрібним кубиком, крім 2-х жовтків.

Сир і часник натираю на тертці, заправляю майонезом, солю, перчу за смаком.

Салат перекладаю на блюдо, формую рівну півкулю.

Середину салату посипаю натертим жовтком. Маслини нарізаю вздовж на 4-8 часточок. Викладаю на салат нарізані маслини у вигляді насіння.

Навколо салату викладаю листя салату і чіпси у вигляді соняшника. Смачного!