Маю для вас дуже смачний і ситний салатик! Найкраще поєднання усіх простих продуктів! Гості хвалять і просять добавки!
Інгредієнти:
- Філе куряче відварене 1 шт.
- Огірки свіжі 2 шт.
- Яйця варені 4 шт.
- Морква варена 2 шт.
- Горошок консервований 100 г
- Чорнослив 150 г
- Сир твердий 150 г
- Зелена цибуля
- Майонез
- Сіль, перець
Маринування цибулі:
- Цибуля 1 шт.
- Цукор 1-2 ч. л.
- Оцет 9%
- Вода
Приготування:
Маринування цибулі:
Цибулю нарізаю кубиками, додаю цукор, заливаю оцтом, водою і залишаю маринуватись.
У роз’ємну форму першим шаром салату нарізаю кубиками курку, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу.
Нарізаю далі огірки кубиками, солю, перчу.
Тоді терті варені яйця, солю, перчу, поливаю сіточкою із майонезу.
Морква терта на терці і маринована цибуля.
Далі горошок, поливаю сіточкою із майонезу.
Тепер чорнослив порізаний шматочками.
Натираю на терці твердий сир, поливаю сіточкою із майонезу.
Прикрашаю зеленою цибулькою, смачного!
