Найкращий святковий салат приготую з вами сьогодні! Обов’язково спробуйте, одразу закохаєтесь!
Інгредієнти:
- цибуля 2 шт. (цукор 2 ч. л. сіль за смаком)
- гриби печериці 350 г (сіль за смаком)
- відварене куряче філе 400 г
- огірки мариновані 3 шт.
- часник 2 зуб.
- горіхи волоські 50 г
- сир твердий 50 г
- майонез
- олія для смаження
Приготування:
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до золотистості порізану цибулю півкільцями. Додаю цукор та сіль по середині обсмажування.
Обсмажую до золотистості і випаровування рідини гриби порізані пластинками на сухій сковорідці.
Першим шаром салату нарізаю кубиками частину курки, видавлюю зверху 1 часник, солю, посипаю подрібненими горішками, поливаю сіточкою із майонезу.
Кладу частину грибів і частину огірків тертих на терці.
Тоді частина смаженої цибулі, поливаю сіточкою із майонезу.
Повторюю знову ті самі шари: курка, часник, горішки, майонез. Знову гриби, огірки, цибуля, майонез.
Прикрашаю тертим сиром, смачного!
