Господиньки, це салат «Олів’є» по-новому, такого ви точно не бачили ніде! Вважаю, що це дуже смачний варіант улюбленого салату. Олів’є без картоплі, але з сиром, пробували такий?
Інгредієнти:
- ковбаса варена 250 г
- яйця варені 4-5 шт.
- морква варена 1 шт.
- горошок зелений консервований 0,5 б.
- цибуля зелена 1 пучок
- огірки солоні 3-4 шт.
- сир голландський 150 г
- майонез 3 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- чорний перець за смаком
Приготування:
Ковбасу та яйця нарізаю кубиками, кладу у глибоку салатницю.
Морку також нарізаю кубиками і додаю горошок.
Подрібнюю зелену цибулю та нарізаю огірки кубиком.
Сир також нарізаю кубиком. Заправляю салат майонезом, сметаною та перцем. Гарно все перемішую.
Подаю до столу!
