Це мій улюблений варіант салату, швидшого рецепту просто немає. Смачний, збалансований, а якщо заправити сметанкою, то взагалі супер корисний.
Інгредієнти:
- помідори – 3 шт.;
- ковбаса – 150 г;
- сир – 50 г;
- петрушка – 1 пучок;
- сіль – ½ ч. л.;
- майонез – 2 ст. л.
Приготування:
Ділимо помідори на великі часточки, позбавляємо від плодоніжки та внутрішньої частини з насінням. Нарізаємо помідори маленьким кубиком.
Аналогічно подрібнюємо ковбаску.
Натираємо на маленьких різцях терки сир, змішуємо з помідорами та ковбасою в одній мисці.
Шинкуємо петрушку, з сіллю викладаємо до інших продуктів.
Заправляємо салат майонезом та ретельно перемішуємо.
Можна заправляти салат сметаною, так він вийде кориснішим. Спробуйте, це дуже смачно.
