Його можна подати як на свято, так і до повсякденного обіду. Салат виходить дуже поживним та ситним, до складу входить відварена картопля та яйця. Для соковитості та свіжості використовуємо мариновані огірочки та зелений горошок. Всі продукти чудово поєднуються між собою.
Інгредієнти:
- Консервований тунець 160 г
- Зелений горошок 100-200 г
- Картопля 3 шт
- Мариновані огірки 100 г
- Яйце куряче 2 шт
- Зелень 20 г
- Сіль за смаком
- Чорний мелений перець – за смаком
Приготування:
Картоплю відваріть у шкірці до готовності. Після цього її повністю остудіть, очистіть і наріжте кубиками середнього розміру.
Консервовані тунець звільніть від олії, в якій він був. Консерви злегка розламайте вилкою, додайте до картоплі.
Мариновані огірки наріжте кубиками. Сік, який виділиться при нарізанні, злийте.
Яйця зваріть, охолодіть і очистіть їх, потім наріжте кубиками, закиньте в основний склад.
Консервований горошок із банки перекиньте в сито, щоб стекла вся рідина, після горошок перекиньте в салат. Зелену цибулю і петрушку промийте, нарубайте ножем, додайте в суміш.
Салат заправте майонезом, додайте сіль і перець за смаком, перемішайте, з’єднуючи всі компоненти між собою.
Салат можна одразу подавати до столу.
