Сьогодні ділюся рецептом смачних котлет. У нашій родині сподобалися всім без винятку, тому і вам раджу спробувати!
Інгредієнти:
- 1 кг курячого філе
- 2 цибулини
- 300 г сиру кисломолочного
- сіль, чорний мелений перець за смаком
- 0, 5 ч. л. сушений часник
- 0,5 ч. л. гірчиці
- олія для смаження
Приготування:
Куряче філе нарізаю шматочками для зручності, щоб перемолоти в м’ясорубці.
Пропускаю в одні миску через м’ясорубку куряче філе і шматочки цибулі. Додаю сир, солю, перчу за смаком, додаю сушений часник і гірчицю. Перемішую все до однорідності.
Формую руками котлети і обжарюю на розігрітій олії з обох боків.
Викладаю котлети у форму для запікання, накриваю фольгою форму та ставлю на 20 хвилин у духовку.
Аромат на всю кухню, хай смакує!
