Ви зробите цей пиріг за 5 хвилин і з 1 яйця! Готувати можна хоч щодня: так смачно і так просто

Ділюсь рецептом дуже смачного пирога з бананами всього за 5 хвилин і з 1 яйця. Готувала б його щодня! Бо це дуже просто і смачно.

Інгредієнти:

Тісто:

• 1 яйце
• щіпка солі
• 60 г цукру
• 8 г ванільного цукру
• 60 мл олії
• 125 г йогурту
• 60 мл молока
• 150 г борошна
• 10 г розпушувача

Крихта:

• 1 ст. л. борошна
• 2 ст. л. какао
• 1 ст. л. вершкового масла
• 2 банани

Приготування:

Тісто:

Змішую у мисці яйце з щіпкою солі, класичним і ванільним цукром, вливаю олію та знову перемішую.

Додаю йогурт, молоко і гарно перемішую.

Просіюю борошно і розпушувач та замішую тісто.

Крихта:

Змішую до крихти руками вершкове масло, борошно та какао.

Форму розміром 25 на 21 см посипаю трішки борошном і виливаю усе тісто, поверх викладаю нарізаю дольками банани.

Посипаю крихтою. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 35 хвилин.

Посипаю пиріг цукровою пудрою.

Нарізаю та смакую з чаєм!