Найкращий яблучний пиріг, який я коли-небудь робила та їла! Забудьте усі інші рецепти! Ваші родичі будуть з задоволенням частувати з чаєм!
Інгредієнти:
- Яйця – 3 шт.
- Цукор – 75 гр.
- Сіль – щіпка
- Ванільний цукор – 8 гр.
- Вершкове масло розтоплене – 100 гр.
- Борошно – 150 гр.
- Розпушувач – 10 гр.
- Яблука – 3 шт. (300 гр.)
- Цукор – 3 ст. л.
- Кориця – за смаком
Приготування:
До яєць додаю цукор, сіль, ванільний цукор та перемішую міксером. Приблизно 5-8 хвилин.
Розтоплюю вершкове масло і вливаю в масу. Перемішую.
Всипаю борошно та розпушувач, замішую.
Яблука очищаю від шкірки та нарізаю кубиками. Додаю цукор та корицю, перемішую.
У форму діаметром 20 см викладаю на дно яблука та виливаю тісто.
Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів 35 хвилин. Смачного!
