Цукрове печиво до чаю недороге і дуже смачне! Печиво за цим рецептом виходить дуже м’яке, шарувате і дуже ароматне! А приготувати його дуже просто і швидко з найпростіших продуктів!
Інгредієнти:
- яйце 1 шт. (+ 1 білок для змащування)
- цукор 1 ст. л (+ 50 г для посипання)
- олія рослинна 60 мл.
- кефір 100 мл.
- ванілін 1/3 пакетика
- розпушувач 1,5 ч. л.
- борошно 250 г. (+-)
Приготування:
У миску додаю яйце та цукор, перемішую. Далі доливаю рослинну олію, кефір, розпушувач, ванілін та борошно.
Перемішую руками до консистенції тіста.
На рівній поверхні розкатую пласт товщиною 1 см.
Змащую його білком.
Посипаю всю поверхню цукром.
Та розкатую цукор, щоб він добре прим’явся до тіста.
Вирізаю печення.
Складаю його на форму застелену пергаментом на відстані одне від одного. Відправляю у духовку при температурі 180 градусів на 20 хвилин.
Роблю чай і насолоджуюсь!
