Дуже смачний салат з пекінської капусти, готується за лічені хвилини! Дуже смачно, корисно і ситно! Можна готувати хоч кожен день, адже зовсім не набридає.
Інгредієнти:
- шинка 200 г
- кукурудза консервована 200 г
- капуста пекінська 300-400 г
- огірок свіжий 150 г
- майонез 70 г
- сіль і перець за смаком
Сухарики:
- хліб білий 4-5 скибочок
- прованські трави 0,5 ч л
- оливкова олія 1 ст л
Приготування:
Хліб нарізаю сухариками, додаю оливкової олії та прованських трав, перемішую.
На форму кладу пергамент та сухарики, відправляю у духовку при температурі 150 градусів на 15 хвилин до золотистого кольору.
У миску нарізаю дрібно капусту та огірки.
Додаю нарізану шинку та кукурудзу. Заправляю майонезом, сіллю та перцем, перемішую.
До салату додаю золотисті сухарики, смачного!
