Салат «Ювілейний» — Легенда СРСР! Колись готували на великі свята, А тепер хоч щодня

Готую оригінальний салат із плавленими сирками, він виходить дуже смачним, ніжним і повітряним. Я готую його шарами у кулінарному кільці, завдяки чому страва має акуратний вигляд і чудово підходить для святкового столу.

Інгредієнти:

• яйця варені 4 шт.
• ковбаса варена 250 г
• огірки свіжі 3 шт.
• сирки плавлені 2 шт.
• горошок консервований 200 г
• морква корейська за смаком
• майонез за смаком

Приготування:

Спочатку натираю варені яйця та викладаю їх першим шаром, зверху роблю сіточку з майонезу. Далі нарізаю варену ковбасу дрібними кубиками, розподіляю її наступним шаром і знову додаю майонез. Огірки також нарізаю кубиками, викладаю поверх ковбаси, і знову додаю майонез, а потім натираю на великій тертці плавлені сирки.

Наступним шаром викладаю консервований зелений горошок, рівномірно розподіляючи його по всій поверхні. Зверху покриваю майонезом і додаю корейську моркву, яка надає страві яскравого вигляду, приємної гостринки та особливого аромату. Після приготування накриваю салат харчовою плівкою та ставлю в холодильник на кілька годин, щоб усі шари добре просочилися й салат тримав форму.

Перед подачею знімаю плівку та обережно прибираю кулінарне кільце. Салат виходить красивим, ароматним і дуже ніжним, а його шари буквально тануть у роті.