Коли потрібно швидко приготувати щось смачне та ситне, я роблю цей смачний та простий салат! Витрачаю не більше 15 хвилин, якщо заздалегідь відварюю необхідні інгредієнти.
Інгредієнти:
- Яйця варені – 3 шт.
- Огірки мариновані – 3 шт.
- Морква варена – 2 шт.
- Кріп – 1 пучок
- Квасоля консервована біла – 250 г
- Часник – 3 зуб.
- Сіль – ½ ч. л.
- Майонез – 3 ст. л.
Приготування:
Варені яйця нарізаю невеликими кубиками. Так само подрібнюю мариновані огірки. Моркву важливо не переварити, інакше вона стане надто м’якою та втратить свій приємний смак, її також нарізаю кубиками. Свіжий кріп дрібно нарізаю, а з консервованої квасолі зливаю всю рідину. Підготовлені продукти перекладаю в салатник, додаючи квасолю.
Щоб страва набула виразнішого аромату, пропускаю через прес кілька зубчиків часнику. Він чудово поєднується з іншими інгредієнтами та надає салату приємної пікантності. Потім солю за смаком, додаю майонез і ретельно перемішую, щоб заправка рівномірно покрила всі продукти.
Такий салат чудово підходить і для щоденного обіду, і для святкового столу, адже готується швидко, а зникає з тарілок за лічені хвилини.
