Готую цю смакоту без борошна, всього за 10 хвилин! Склянка кефіру і ціла гора смакоти готова! Ідеально підходить на сніданок, завжди тільки так готую!
Інгредієнти:
- 1 яйце
- сіль дрібка
- 3 ст. л. цукру
- 700 г сир кисломолочний 12%
- 3 ст. л. манна крупа
- олія для обсмажування
- джем або варення (для подачі)
Приготування:
Змішую виделкою яйце, сіль та цукор до однорідності. Всипаю сир кисломолочний, перемішую гарно. Тоді всипаю манну крупу, перемішую. Формую сирники руками на присипаному манною крупою столі.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую з обох боків до золотистості.
Поливаю улюбленим джемом або варенням, смачного!
