Найкраща та дуже проста страва на сніданок! Витрачаю 10 хвилин і так смачно виходить! Ці ліниві пиріжки діти обожнюють у школі на перекусі!
Інгредієнти:
- Кефір – 200 мл.
- Сметана – 4 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Сода – 0,5 ч. л.
- Борошно – 250 г
- Сир кисломолочний – 250 г
- Шпинат – 40 г
- Зелена цибуля – 30 г
- Олія – для обсмажування
Приготування:
Вливаю у глибоку миску кефір, додаю сметану, розбиваю яйце, всипаю сіль та соду. Гарно перемішую до однорідності. Тепер додаю борошно, перемішую знову до однорідності. Додаю кисломолочний сир, порізаний дрібно шпинат і зелену цибулю, перемішую.

Вливаю олію в сковорідку, гарно її розігріваю. Тепер викладаю масу ложкою, формуючи коржики, обсмажую до золотистості. Перекладаю з сковорідки на паперові рушники, щоб позбутись зайвої олії.

Така смакота, тільки спробуйте!

Зробила по Вашому рецепту, тепер сусіди постійно під дверми у мене. Вже і поліцію викликала, вони тепер теж під моїми дверми. Всі чекають нову порцію.
І ви їх з’їдаєте зразу 30 штук?
Мабуть хороший апетит у вас.
Прикро мені за ваших сусідів ..ви їх виставили дураками ще й голодними…
А черга рухається? Цікаво, чому авторів приваблюють такі примітивні заголовки?
Вірю,що смачно.Але не вірю,що сусіди в чергу стають за рецептом.