Беру 1 кабачок і 3 яйця! Спробуйте на сніданок! Це неймовірно смачно! Це швидкий сніданок без борошна, який готується просто на сковороді.
Інгредієнти:
- Кабачок — 1 шт.
- Спеції — сіль, куркума, паприка, перець, сушений часник — за смаком
- Крохмаль (кукурудзяний або картопляний) — 2 ст. л.
- Яйця — 3 шт.
- Зелена цибуля — 1 пучок
- Олія для смаження
Приготування:
Кабачок нарізаю смужками, всипаю сіль, куркуму, паприку, перець, сушений часник, перемішую. Всипаю крохмаль, перемішую.
На сковорідці розігріваю олію та обсмажую до золотистості. В окремій мисці змішую яйця з сіллю, вливаю в сковорідку, посипаю зеленою цибулькою, готую до готовності.
Смачного!
Вы “сделали” моё утро: проснувшись прочла Ваш рецепт. И сразу встала готовить. Уже месяц лежат кабачки – не было охоты возиться. А Ваш рецепт- класс! Быстро, просто, нетрудозатратно. Получилось ОБАЛДЕННО ВКУСНО! Всё к месту: и специи, и крахмал… СПАСИБО!
Вітаю.
Це дійсно смачно.
Тільки для чого крохмаль…я готую без нього.
Кабачки кружальця або якось. Трішечки підсмажила і перевернула. Одразу вбила яйця))