Беру лише 1 яйце, трохи сиру та помідор! Це наш найсмачніший сніданок! Ви також будете в захваті, я гарантую!
Інгредієнти:
- Олія (ще смачніше олія з авокадо)
- Кунжут білий
- Сир моцарела (на сковорідку)
- Яйця 2 шт.
- Сіль, перець за смаком
- Сир моцарела 3 ст. л. (в омлет)
- Молоко 1 скл.
- Корж тортилья 1 шт.
Приготування:
Змащую сковорідку олією, посипаю кунжутом та тертим сиром моцарелою. Ставлю на маленький вогонь.
В окремій мисці змішую яйця з сіллю, перцем, тертим сиром моцарела і молоком.
Вливаю яєчну суміш у сковорідку.
Прикриваю коржем тортилья. Накриваю кришкою, обсмажую на слабкому вогні 3-4 хвилини.
Перевертаю на іншу сторону, збільшити вогонь, нариваю кришкою, обсмажую 1-2 хвилини.
Нарізаю та смакую!
