Готую сьогодні пиріг з сливами, дуже добрий! Прості інгредієнти та просте приготування!
Інгредієнти:
- Олія 150 мл
- Яйця 4 шт.
- Вода 150 мл
- Цукор 375 г
- Ванільний цукор 10 г
- Борошно 450 г
- Розпушувач 18 г
- Сливи (будь які ягоди або фрукти)
Присипка:
- Борошно 75 г
- Цукор 50
- Вершкове масло 50 г
Приготування:
У чашу міксера додаю олію, яйця, воду кімнатної температури, цукор та ванільний цукор. Замішую до піни. Всипаю борошно та розпушувач, замішую до однорідності.
У форму 35 на 25 см викладаю пергамент, виливаю тісто, поверх викладаю частинки слив.
Присипка:
Змішую борошно, цукор та масло руками до крихти. Присипаю пиріг крихтою та випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 40 хвилин.
Смачного!
