Я дуже люблю фарбувати яйця на Великдень різними натуральними барвниками! Ми вже пробували робити великодні яйця чаєм каркарде, червоною капустою, куркумою, чорницею… Цього року вирішила використати чорну смородину. Її у морозилці багато!
Вийшли класні “космічні” яйця! І головне, що все натуральне та доступне.
Що потрібно:
- білі яйця
- чорна смородина
- оцет столовий (9%)
Процес:
Беремо яйця білого кольору та ставимо їх варитися. Коричневі яйця нам не підійдуть, не вийде так гарно;
Тепер дістаємо з морозилки чорну смородину і насипаємо її в миску:
Кількість ягід залежить кількості яєць. Я б цими ягодами змогла пофарбувати штук 15 точно.
Тепер смородину треба розморозити. Я просто поставила в мікрохвильовку на пару хвилин, але можна це зробити і природним шляхом (при кімнатній температурі);
Розминаємо розморожені ягоди у пюре:
Додаємо приблизно 1 столову ложку оцту (9%, харчовий) і перемішуємо:
Тепер у нас є 2 варіанти: процідити сік від ягід і фарбувати ним (щоб був рівномірний колір) або використовувати смородину разом із м’якоттю (щоб був космічний ефект). Я вибрала 2 метод.
Важливий момент – яйця нам потрібні гарячі! Тому дістаємо їх із каструлі відразу ж, як тільки вони зварилися і витираємо насухо рушником:
Ну а далі просто втираємо м’якоть смородини у яйця. Працюємо в рукавичках:
У мене рукавички термостійкі, тому я не відчуваю, що гарячі яйця. Можна одягнути в’язані рукавички, а зверху гумові. Я так раніше робила =)
Ось така краса виходить:
І подивіться ближче:
Мені дуже подобається, як вийшло!
Як вам такий спосіб? Пробуватимете? Вам подобається цей “космічний” ефект?
В мене є яйця і фантастичного любові від роботи в позі 69 в тебе є такі направлення на це питання не проти двох років 56