Сьогодні приготую бурячки з хроном, ще їх називають Цвіклі. Дуже ароматні і смачні виходять за цим простим і швидким рецептом!
Інгредієнти:
- 1 кг – буряк
- 50-80 г хрону
- 2-3 ст. л. оцту 9% або лимонний сік
- 2-3 ст. л. цукру
Приготування:
Буряк варю, промиваю і очищаю.
Натираю його на дрібній терці.
Хрін також промиваю і очищаю, натираю на терці.
Змішую буряк з хріном, додаю цукор і оцет, перемішую.
Хай смакує!
