Сьогодні приготую Оселедець під шубою, пропоную свій варіант цього знаменитого салату, який люблять усі. В мене він виходить особливо святковим на вигляд.
Інгредієнти:
- картопля
- морква
- буряк
- яйця
- оселедець
- цибуля
- майонез
Приготування:
Готую інгредієнти для салату. Картоплю, моркву та буряк відварюю в мундирі до готовності, охолоджую, очищаю та нарізаю на дрібні кубики. Варені яйця, оселедець та цибулю також нарізаю дрібно.
На дно салатниці першим шаром викладаю частину буряка, тоді картоплю та трішки її підсолюю.
Третім шаром викладаю оселедець, розрівнюю по формі.
Наступним шаром буде цибуля та майонез.
Тоді всипаю яйце, розрівнюю по формі.
Потім морква і буряк.
Покриваю шаром майонезу, накриваю харчовою плівкою та відправляю настоятись у холодильник на цілу ніч.
Оселедець під шубою готовий, можна прикрасити за бажанням та подавати до столу.
Джерело Абетка рецептів
