Німецький картопляний салат. Найсмачніший німецький салат! Ніколи не набридає! Чоловікам дуже подобається цей смачний та швидкий салат.
Інгредієнти:
- Картопля – 5 шт
- Олія – 2 ст.л.
- Лимонний сік – 2 ст.л.
- Сіль – 1/3 ч.л.
- Чорний перець – 1/3 ч.л.
- Петрушка
- Солоні огірки – 5 шт
- Цибуля – 1 шт
- Копчена ковбаса – 150 г
- Гірчиця французька – 1 ч.л.
- Майонез – 3 ст.л.
Приготування:
Відварюємо до готовності картопля, очищаємо та нарізаємо невеликими кубиками. Змащуємо картоплю олією та лимонним соком, посипаємо сіллю та чорним перцем.

Шинкуємо петрушку, посипаємо нею картоплю. Нарізаємо маленькими півкільцями солоні огірки, викладаємо до картоплі.
Нарізаємо маленькими шматочками копчену ковбасу, ріжемо дрібним кубиком цибулю, кладемо цибулю і ковбасу в салат.

Заправляємо страву майонезом та гірчицею, ретельно перемішуємо.


Ось такий смачний салатик виходить. Ваш чоловік точно його оцінить.

Цей салат я вперше попробувала ,і їла 30 років тому в Херсоні,в знайомих
Та набагато смачніше,коли замість ковбаси- шинка