Цей ситний салат із ковбасою, сиром та кукурудзою підійде до будь-якого свята. Вже багато разів переконувалась, що він подобається усім.
Інгредієнти:
- Ковбаса копчена – 100 г
- Сир твердий – 100 г
- Кукурудза консервована – 140 г
- Яйця варені – 3 шт.
- Часник – 1 зубчик
- Майонез – 80 г
Приготування:
Підготувати продукти. Яйця заздалегідь зварити круто (10 хвилин) і остудити у холодній воді.

Ковбасу та яйця нарізати кубиками. Сир натерти на тертці.
З’єднати ковбасу, сир, яйця та кукурудзу (без рідини).

Часник очистити і видавити через прес.
Заправити салат “Їжачок” майонезом і перемішати всі інгредієнти.


Смачного!

Цей салат не обов’язково солити, оскільки у складі є копчена ковбаса.
Заправляти страву можна не тільки майонезом, а й іншими соусами для салатів.