Дівчата, ділюсь чудовим рецептом! У результаті виходить красивий багатошаровий салат, який можна приготувати і для гостей!
Інгредієнти:
- копчена куряча грудка – 200 г
- твердий сир – 80 г
- помідор – 1 шт.
- зелена цибуля – 3 пера
- яйця варені – 2 шт.
- майонез – 4 ст.л.
- сіль – щіпка
Приготування:
Спочатку натираю сир на дрібній тертці, застеляю глибоку тарілку харчовою плівкою та викладаю його на дно. Змащую майонезом, зверху додаю помідор, нарізаний маленькими кубиками, трохи солю та посипаю подрібненою зеленою цибулею.
Копчену курячу грудку також нарізаю кубиками й викладаю наступним шаром. Яйця заздалегідь відварюю круто, охолоджую та натираю на тертці. Курячу грудку покриваю майонезом, розподіляю зверху яйця та щедро змащую їх майонезом. Готовий салат ставлю в холодильник на 30 хвилин, щоб він добре охолов і тримав форму.
Після охолодження накриваю тарілку плоским блюдом і обережно перевертаю, виймаючи салат за допомогою харчової плівки. Прикрашаю тертим сиром та зеленню. У результаті виходить красивий та смачний багатошаровий салат.
