Готую дуже смачний салат із буряків! Простий рецепт із ресторану! Несподіваний смак і незвичайне поєднання продуктів!
Інгредієнти:
- буряк відварений – 2 шт.
- сир твердий – 100 г
- яйця варені – 2 шт.
- огірки солоні – 5 шт.
- цибуля – 1/2 шт.
- гарбузове насіння – 50 г
- майонез – за смаком
Приготування:
Буряк натираю на дрібній тертці, а сир — на великій. Яйця й огірки нарізаю дрібними кубиками.
Цибулю дрібно нарізаю, додаю до решти продуктів разом із гарбузовим насінням. Заправляю майонезом і добре перемішую. Також можна використати сметану, олію або йогурт.
Готовий салат прикрашаю дрібно нарізаним кропом по краю салатника. Він виходить соковитим, пікантним і незвичайним на смак, а готується дуже швидко. Така страва чудово підійде навіть для святкового столу.
