Сьогодні приготувала для вас відмінний рецепт з сиру і всього за 20 хвилин приготування! Всі мої обожнюють цю страву, здивуйте своїх!
Інгредієнти:
- Сир кисломолочний 275 г
- Яйця 2 шт.
- Цукор 100 г
- Сіль дрібка
- Олія 2 ст. л.
- Борошно 250 г
- Розпушувач 1,5 ч. л.
- Для змащення – 1 яєчний жовток + молоко 1 ст. л.
Приготування:
У миску кладу кисломолочний сир, розбиваю яйця, додаю цукор та сіль, гарно перетираю до однорідності. Вливаю олію, перемішую. Просіюю борошно та розпушувач, замішую тісто руками. Ділю тісто на шматочки, формую кульки.
Викладаю на деко від духовки, для випікання, застелене пергаментом. Змащую збитим жовтком з молоком. Випікаю у розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 20-25 хвилин.
Смачного!
