Сьогодні у мене смачна, недорога та дуже швидка у приготуванні закуска – намазка із сала. Впевнена, що така закуска сподобається багатьом!
Інгредієнти:
- Сало свіже – 1 кг
- Перець гострий – 4 шт.
- Перець болгарський – 2 шт.
- Горіхи грецькі – 100 г
- Часник – 100 г
- Кріп – 1 пучок
- Сіль за смаком
Приготування:
Всі продукти перемелюю на м’ясорубці.
Складаю все в одну миску, перемішую. Додаю подрібнений кріп та сіль, перемішую.
Викладаю у сухі стерилізовані баночки, зберігаю в холодильнику, смачного!
