Коли гості приходять раптово, а в холодильнику не залишилося навіть крихт від вчорашнього тістечка, доводиться імпровізувати, щоб на столі з’явилося щось смачне до чаю. Цей рецепт допоможе зробити найсмачніший тортик лише за 20 хвилин.
Приготування:
Розбийте два яйця в миску, додайте щіпку солі і збийте вінчиком. Додайте шість столових ложок молока, таку ж кількість цукру, перемішайте
Через сито просійте п’ять столових ложок борошна з гіркою та одну столову ложку з гіркою какао, перемішайте вінчиком. Додайте половину чайної ложки соди, погасіть її та перемішайте. Додайте дві столові ложки олії. Перемішайте ретельно та перелийте у форму.
Готуйте в мікрохвильовій печі при потужності 800 Вт протягом п’яти хвилин. Після п’яти хвилин, відключіть її і залиште бісквіт на 10 хвилин, не відкриваючи дверцята. Вийміть із форми і розріжте на два коржі.
Для приготування крему змішайте 500 грам сметани 20-відсоткової та цукрової пудри за смаком. Змастіть кремом обидва коржі.
Наріжте два банани кружальцями. Викладіть їх на перший корж і накрийте другим.
Змастіть верх і боки торта кремом та прикрасьте тертим шоколадом.
