Готую швидко, з’їдається ще швидше! Чудова смакота з курячої грудки, ділюсь найкращим рецептом! Котлетки виходять дуже соковитим та смачними!
Інгредієнти:
- Куряча грудка 2 шт. (630 г)
- Картопля сира 2 шт. (300 г)
- Цибуля 1 шт. (120 г)
- Сметана 2 ст. л.
- Яйця 2 шт.
- Сіль 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Суміш перців до смаку
- Часник 1-2 зуб.
- Борошно 3 ст. л. з гіркою
- Олія для смаження
Приготування:
Курячу грудку нарізаю дрібними кубиками, сиру картоплю та цибулю натираю на терці. Додаю сметану, яйця, сіль, паприку, суміш перці, вдавлюю часник, додаю борошно, перемішую.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.
Смачного!
