Сьогодні у мене дуже смачний та легкий овочевий салат. Салат має досить цікавий та оригінальний смак, він відмінно підійде для любого застілля!
Інгредієнти:
- Білокачанна капуста 1/4 шт.
- Морква 1 шт.
- Цибуля 1/2 шт.
- Консервований тунець 150 г
- Петрушка 20 г
Заправка:
- Гірчиця 1/2 ч. л.
- Сік лимона 1/2 ст. л.
- Йогурт 75 г
- Олія 1 ст. л.
- Сіль за смаком
Приготування:
Білокачанну капусту шаткую максимально тонкими смужками. Моркву натираю на тертці. Цибулю нарізаю тонким пір’ям. Петрушку подрібнюю. Консервований тунець дістаю з олії, рибу не мну, смачніше буде, якщо в салаті будуть великі шматочки.

Заправка
Змішую в окремій мисочці гірчицю, сік лимона, йогурт і олію, солю, перемішую. Заправку виливаю до салату, перемішую.

Смачного!

Так добре, що він переплюнув