Боже, як смачно! Я завжди так готуватиму всю весну і літо ! Просто нарізаю огірки кружальцями, це неймовірно смачний рецепт, спробуйте!
Інгредієнти:
- Огірки – 500 г
- Кріп – 1 пучок
- Часник – 4 зуб.
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор – 1 ст. л.
- Зерниста гірчиця – 1,5 ч. л.
- Лимонний сік – 1,5 ст. л.
- Суміш перців – 1/2 ч. л.
- Соєвий соус – 1 ст. л.
- Олія – 3 ст. л.
Приготування:
Огірки нарізаю товщиною 0,8-1 см., кладу у глибоку тарілку.
Кріп нарізаю дрібно, витискаю через прес часник, додаю сіль, цукор, гірчицю, лимонний сік, суміш перців, соєвий соус, олію, перемішую. Накриваю харчовою плівкою та ставлю в холодильник на 1 годину.
Смачного!
