Поділюсь сьогодні з вами, дівчатка, ідеальним рецептом, який тепер готую через день! Смачнішого не пробувала, всі у захваті від цієї смакоти!
Інгредієнти:
- капуста 300 г
- цибуля 1 шт.
- морква 1 шт.
- фарш курячий 300 г
- кефір 150 мл
- яйця 2 шт.
- сіль, перець за смаком
- борошно 2-3 ст. л.
- олія для обсмажування
Приготування:
Капусту, цибулю та моркву натираю на терці у миску. Додаю фарш, кефір, яйця, сіль, перець та борошно, перемішую до однорідності.
Розігріваю олію в сковорідці, викладаю масу ложкою і обсмажую до золотистості з обох сторін.
Подаю з улюбленим соусом!
