Салат «Весняний» — цілий рік чекаю Весни, щоб його приготувати. Лише 3 інгредієнта

Сьогодні хочу поділитися дуже простим рецептом — як я готую найсмачніший салат із зеленої цибулі. Смак у нього неймовірно ніжний та свіжий!

Інгредієнти:

• зелена цибуля – великий пучок
• яйця варені – 5-7 шт.
• майонез – за смаком
• сіль – за смаком

Приготування:

Для цього салату мені потрібен досить великий пучок зеленої цибулі, і я використовую тільки зелену частину. Цибулю я ретельно промиваю, злегка обсушую і дрібно нарізаю — чим дрібніше, тим ніжнішою буде текстура салату. Курячі яйця я попередньо відварюю, даю їм охолонути, очищаю від шкаралупи і нарізаю невеликим кубиком. Змішую яйця з нарізаною зеленою цибулею.

Додаю майонез і обережно перемішую. За бажанням можна трохи підсолити, але особисто я сіль не додаю, бо майонез для мене дає достатньо солоності. Усе добре перемішую — і салат готовий буквально за кілька хвилин.

Мені дуже подобається подавати цей салат не лише як окрему страву, а й використовувати його як намазку на підсушений багет — виходить просто неймовірно смачно. Як на мене, більше нічого додавати не потрібно — усе ідеально збалансовано. Обов’язково приготуйте та насолодіться цим простим, але таким смачним салатом. Смачного!