Покажу, як приготувати одразу 4 яскраві та смачні салати, які стануть окрасою будь-якого святкового столу! Готуються просто, виглядають ефектно та точно сподобаються вашим гостям.
Салат «Різдвяний вінок»:
- 300 г курячого філе
- 100 г сиру твердого
- 3 варених яйця
- 1/2 банка консервованої кукурудзи
- 1/2 банка консервованих ананасів
- майонез
- кріп та помідори чері для прикраси
Приготування:
Я викладаю салат шарами у кільці навколо склянки, поєднуючи куряче філе, сир, яйця, кукурудзу та ананаси, а після охолодження декорую кропом і чері. Салат виходить дуже соковитий, яскравий і святковий — справжня прикраса столу у вигляді ялинкового віночка.
Салат « Соняшник»:
- 300 г курячого філе
- 300 г грибів смажених
- 1 цибулина
- 3 варених яйця
- 100 г сиру твердого
- майонез
- чіпси та маслини для прикраси
Приготування:
Формую салат шарами з курячого філе, обсмажених грибів, яєць і сиру, а зверху роблю яскраву «квітку» з чіпсів та маслин. Він виглядає неймовірно ефектно, а на смак — ніжний, ситний і дуже святковий.
Салат з сухариками:
- 300 г копченої курки
- 5 варених яєць
- 300 г помідор
- 250 г сиру твердого
- 7 шматочків хлібу
- 2 ст. л. олії
- 1 зуб. часнику
- 1/3 ч. л. солі
- 1/3 ч. л. паприки
- 1 ст. л. маку
- майонез
- мак для прикраси
Приготування:
Готую ароматні домашні сухарики на часниковій олії, поєдную їх з копченою куркою, яйцями, сиром і соковитими помідорами. Салат виходить насичений, з хрумкою текстурою та дуже яскравим смаком. Прикрашаю маком.
Салат «Норкова» шуба:
- 300 г оселедця
- 1 цибуля маринована
- 300 г картоплі
- 200 г моркви
- 3 варених яйця
- 300 г буряка
- 100-150 г ікри
- майонез
- листя салату та ікра для прикраси
Приготування:
Викладаю шари оселедця, маринованої цибулі, картоплі, моркви, яєць і буряка, а зверху декорую салат листям салату та ікрою. Шуба виходить надзвичайно гарна, рівна й справді королівська — ідеальна для святкового столу.
