Що приготувати на Великдень 2023: меню, рецепти пасок та страв і список продуктів

До Великодняше трошки, а це означає, що час складати святкове меню та планувати покупки. Що обов’язково повинно бути на великодньому столі?

Традиційний великодній стіл завжди відрізняється різноманітністю кращих страв. Сорокаденний піст позаду і можна дозволити всі ті частування, які були заборонені – здобна випічка, м’ясні і рибні страви, вино і десерти.

На Великдень завжди готують обрядову святкову випічку — здобні та сирні паски, а також фарбують яйця — крашанки. Також на столі можуть бути холодець, буженина, домашня ковбаса і сосиски, рибні та м’ясні пироги, і інші делікатеси.

Список продуктів на Великдень:

Які продукти обов’язково повинні бути в продуктовому кошику на Великдень? Список продуктів також допоможе побачити, що ще потрібно докупити для повноцінного великоднього меню.

  • яйця
  • борошно
  • цукор
  • молоко/ кисломолочний сир/ твердий сир/сметана
  • дріжджі
  • цукрова пудра
  • сухофрукти або цукати
  • зелень і овочі – помідор, огірок, перець, морква, картопля, редис
  • вершкове масло
  • паска
  • консервована риба
  • курка/ індичка/ качка/ свинина/ яловичина
  • буженина/ шинка/ ковбаса
  • желатин
  • барвники для яєць
  • кагор

Що приготувати на Великдень 2023: рецепти страв

Пропонуємо добірку рецептів найпопулярніших страв на Великдень, яка включає м’ясні і рибні страви, а також рецепти традиційних пасок і сирної паски.

Рецепти пасок

Кожен рік кулінари діляться незвичайними і сімейними рецептами пасок. Пропонуємо вам вибрати рецепт, який буде вам до душі:

Джерело

Збережіть або поділіться