Це не черговий торт із печива, а дуже смачний торт без випічки. Його оформлення та смак гідні навіть найвищих похвал, а простота приготування робить цей тортик найулюбленішим.
Складові:
Крем:
- яйця – 2 шт;
- цукор – 160-180 гр;
- ванілін або ванільний цукор;
- крохмаль – 60 гр;
- молоко – 800 мл;
- вершки для збивання – 250 мл;
Глазур:
- вершки для збивання – 200 мл;
- шоколад – 200 гр;
печиво пісочне – 600 гр.
Дуже смачний торт без випічки. Покроковий рецепт
- 2 яйця збийте з цукром, ванільним цукром та крохмалем. Потім додайте трохи молока, щоб суміш стала рідкою. Немає необхідності збивати суміш міксером, достатньо зробити це вінчиком.
- Поставте масу на вогонь і влийте молоко. Варіть крем на маленькому вогні, поки він не загусне. Потім охолодіть.
- В окремій мисці збийте вершки, потім частинами введіть заварну основу і добре перемішайте. Крем готовий.
- Приготуйте глазур підігрійте вершки та додайте поламаний на шматочки шоколад, перемішайте до повного розчинення. Дайте охолонути до теплого стану.
- Викладіть шар печива у форму, змастіть кремом, як наповнювач можна використовувати банан за бажанням. Так перемастіть всі коржі кремом із бананом.
- Зверху торт змастіть кремом і полийте глазур’ю.
- Заберіть торт на 2 години в холодильник для просочення.
Усім приємного апетиту та відмінного настрою.
