Волога дуже м’яка Великодня паска. Тісто на ніч
Тісто не пахне дріжджами, паски ніжні з м’якою м’якушкою. Цей спосіб впливає на запах, смак і структуру готового виробу.
Пончики на картопляному відварі: рецепт тіста з вареної картоплі
Знайшла цікавий рецепт бюджетних картопляних пончиків у своїй кулінарній книзі, що передалася мені від бабусі, яка працювала поварем у столовій
Сказати, що цей пляцок дуже смачний – нічого не сказати. Пляцок “Орхідея” з желе: новий авторський рецепт
Майте на увазі: один раз приготуєте і більше не зможете від нього відмовитись. Цей шикарний десерт створений для любителів вдалої домашньої випічки
Картопляні млинці з фаршем “Брізолі” всього з двох картопель
Роблю їх чоловікові на роботу. Всього з двох картоплин, отримаємо шість млинців з фаршем.
Ваги не потрібні. Заливний святковий кекс-бісквіт “12 ложок”.
Заливний італійський кекс-бісквіт називається “12 ложок”, тому що для його приготування використовується міра – столова ложка
Знову смачна новинка! Пляцок з кокосовим безе “Засніжений барс”
Макові коржі доповнені ванільним кремом з серединою ніжного безе, що може бути краще
Рогалики на смальці з маком: пухкі і розсипчасті
Головний секрет таких рогаликів – використання топленого свинячого жиру (смальцю), а не олії чи маргарину. Саме цей інгредієнт робить рогалики такими розсипчастими
Замість банальних бутербродів. Нова закуска з плавлених сирків із крабовими паличками
Виглядає ну дуже красиво. Погодьтесь! На святковому столі точно буде дивитись дуже виграшно і незвично
Розріз зачаровує. Сирний тортик з консервованими персиками за 20 хв
Готується дуже легко, навіть діти справляться. І продукти прості, всім знайомі і є у кожному холодильнику
