Мій улюблений та простий салат з морквою, сиром та яблуком – просто та смачно! Ідеально підходить для будь-якого свята або просто для насолоди вдома!
Інгредієнти:
- 2 морква свіжа (180 г)
- 3 зуб. часник
- 1 ч. л. сушеного часнику
- 5 яєць варених
- 2 плавлені сири (180 г, заморожені)
- 1 яблуко (солодко-кисло-солодке)
- майонез за смаком
Приготування:
Дрібно натираю на терці моркву. Видавлюю через прес свіжий часник, змішую його з сушеним часником, невеликою кількістю майонезу та морквою. Розділяю яйця: білки дрібно натираю, жовтки розминаю виделкою. Дрібно натираю заморожений плавлений сир. Очищаю та натираю яблуко.
Складаю салат шарами на плоску тарілку : плавлений сир, сіточка із майонезу, білок, сіточка із майонезу.
Далі морквяна суміш, яблуко, морквяна суміш, тертий сир, сіточка із майонезу, білок.
Тепер плавлений сир, сіточка із майонезу і останній яєчний жовток, смачного!
